食の持つ力、
そして人と未来を信じる仲間とともに
代表取締役社長 中原 誠
2025年4月24日(木) 『喜多方ラーメン坂内 吉祥寺南口店』グランドオープン
手作り香味ラー油が味の決め手! 限定商品『ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン』 2025年4月22日(火) 発売スタート
2025年4月18日(金) 『喜多方ラーメン坂内 南行徳店』グランドオープン
“「日本食」というコンテンツには無限の可能性が秘められている” ご当地ラーメンから世界へ 「喜多方ラーメン坂内」 中原 誠著 『日本食GLOBALIZATION』 2025年4月11日(金)出版
『焼豚まみれ祭』2025年4月8日(火)~4月18日(金)開催 焼豚の総重量はなんと230g!「メガ盛り焼豚ラーメン」を期間限定販売
福島県喜多方市にある喜多方ラーメンの名店「坂内食堂」をルーツとして、
1987年に前身の店舗である「くら」をオープンさせました。
そして、「喜多方ラーメン坂内」としては、FC店(現:東部町店)を1号店として
1988年にチェーンの歴史をスタートさせております。
私たちは、「食を通じた気持ちの温もり」を伝えることで、世界中の人々を笑顔にする
を私たちの夢とし、
その夢を実現させるためにも、社会貢献活動にも力を注いでいます。
その一環として、認定NPO 法人グッドネーバーズ・ジャパンが実施する、
国内の子どもの貧困対策事業である「グッドごはん」の活動に参加しています。